2012年、Sriboga Bakeries Integraは業界を牽引する、インドネシアのBtoBパン類・パン粉メイカーです。ロッテやセブンイレブンなどのインドネシアに進出した多国籍小売チェーンや海外顧客の妥協を許さない品質基準に応えるために、同社は、西ジャワにあるセントゥールの洗練された製造施設に基づいて、電気ベイキングや二重発酵などの最先端の製造プロセスを利用しています。

Sriboga Bakeries Integraは多様なポートフォリオを持ちます。その中でも、旗艦ブランドのPankoは、インドネシアと世界の食品製造業界に対しパン粉を提供しています。高品質と味を重要視した同社の製品は、輸出の主なターゲット市場である日本市場に深く浸透しました。

てんぷらなどへの需要が国内での高まり、リッソールのような食材の品質に対する注意が高まるの予想し、Sriboga Bakeries Integraは、2014年に同社の生産性を倍に、月のパン粉の生産量を70トンから140年に倍増する新テクノロジーの導入を完了しました。Sriboga Bakeries Integraは、そのため小麦製品の製造業に対してパン粉製品を提供する新しいビジネス機会に対して常に準備が出来ています。Sriboga Bakeries Integraは、インドネシア国内市場と地域の消費者嗜好への深い理解により、市場を牽引するプライベートブランドにカスタマイズされたパン類関連サービスを提供するブランドとして揺るがぬ地位を築きました。

Sriboga Bakeries Integraは、社内ブランドLe GittをSriboga Raturayaの下流セグメント専門部隊として、そのポジションを維持しようと努めています。一流小売チェーンLe Gittのパン類は、インドネシアの急成長する健康によい新鮮な製品を購入することに熱心な中上位階級の間で人気です。自然食品のように繊維やビタミンB1、B2、B9、鉄分などの栄養価が高い健康的なパン類を生産するための継続的なイノベーションにより、パン類がインドネシアの食生活でより一般的になるにつれて高まる市場機会に対して最速での推進が可能です。

Sriboga Bakeries Integraとその製品に関するより詳しい情報については、公式ウェブサイトをご覧下さい。また、当サイトGlobal Business GuideによるCEO、Eddy Mulyadi（エディ・ムリャディ氏）とのインタビューもぜひご覧下さい。